经溶 解后，以极少量活性胰蛋白酶激活，使其酶原转变为有活性 的胰蛋白酶（糜蛋白酶和弹性蛋白酶同时也被激活），被激 活的酶溶液再以盐析分级的方法除去糜蛋白酶及弹性蛋白 酶等组分。 收集含胰蛋白酶的级分，并用结晶法进一步分离 纯化。

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